La importancia de la alimentación: consejos básicos
Posted by: Andrés Bayona, in NutriciónPara realizar cualquier esfuerzo físico necesitamos una energía la cual obtendremos a partir de la alimentación. Como es lógico dependiendo del tipo de esfuerzo varían tanto las necesidades en cuanto a calorías totales como la fuente de donde vienen las calorías.
El consumo total de calorías es por lo tanto muy variable de una persona a otra, y no solo por el tipo de actividad desarrollada si no por su propio metabolismo a su vez condicionado por toda una serie de factores como edad sexo, peso, adaptación al tipo de esfuerzo…
En principio lo ideal es mantener un equilibrio entre el aporte y el consumo, pero en ocasiones interesa desequilibrar el aporte de cabrias respecto al consumo de las mismas, sobre todo cuando se parte de un problema de sobrepeso. Este sobrepeso debe eliminarse de forma progresiva desde el inicio de la toma de decisión.
¿Y como saber de forma objetiva si existe un problema de sobrepeso?
Anteriormente se utilizaban unas tablas estándar que relacionaban el peso y la altura, sin tener en cuenta los morfotipos, hoy en día se realiza de manera más exacta midiendo los tanto por cientos de grasa corporal. Sabiendo que lo ideal es estar situado entre un 12 y un 15% para los hombres, y entre un 14 y un 22% para las mujeres (las cuales deben mantener unos porcentajes mayores debido a su influencia en el sistema hormonal femenino). Todo lo que sea alejarse de estos valores son perjudiciales, en ocasiones por la influencia de las modas o simplemente por dejadez.
Cuando una persona decide alimentarse solo de vegetales, debe conocer muy bien los principios de su alimentación y sus carencias para así poder recompensarlas. Para aquellos que no lo saben muy bien, cuando dejas de comer carne debes saber:
Un test general muy utilizado a la hora de saber el nivel de entrenamiento para cada persona es la fórmula o índice de Karvonen. Gracias a el, podemos saber cómo determinar la intensidad del ejercicio para cada persona.
La resistencia está muy vinculada con la capacidad de vencer esa fatiga que limita y/o afecta al rendimiento del deportista. Por eso se considera que una persona tiene resistencia cuando no se fatiga fácilmente o es capaz de continuar un trabajo en estado de fatiga.

Organiza: FEDA Baleares


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